2022年8月18日,保利集團黨委副書記、總經理張萬順受邀赴首批“農業產業化國家重點龍頭企業”和第一批國家科技創新型星火龍頭企業——廣州市江豐實業股份有限公司(簡稱江豐實業)調研,深入考察禽類加工產業現代化、綠色化的發展方向,并出席江豐實業與保利中輕所屬中國食品發酵工業研究院共建“禽類產品綜合應用聯合研究中心”揭牌儀式。
習近平總書記在中央農村工作會議上指出:“要堅持農業科技自立自強,加快推進農業關鍵核心技術攻關”。此次中國食品發酵工業研究院與江豐實業共建禽類產品綜合應用聯合研究中心,是保利中輕落實央企與地方合作、發揮原創技術“策源地”與現代產業鏈“鏈長”引領作用的有效舉措,旨在開展禽類深加工技術研究,為行業提供產品深加工示范技術、產品推廣、評價及檢測服務,以科技賦能嶺南肉禽加工產業。
張萬順指出,這次合作是傳統禽類養殖生產加工鏈條的有機延長和構建大健康生態圈的大膽創新,是雙方產業優勢資源的高效整合,實現了優勢資源與先進技術的碰撞。雙方的合作模式打造了產學研有機結合的行業高質量發展樣板工程,將加快推進家禽業向規模化、標準化、現代化轉變,推動養殖主體提升產品質量,統籌加強產業鏈條整合,引導產業鏈優化升級。
保利中輕將進一步發揮食品、農業深加工領域的科技創新及產業優勢,加快核心技術攻關,深耕行業共性問題,為科技賦能產業、保障民生和人民美好生活,發揮更大的引領示范作用。
廣州市白云區委常委、常務副區長楊顏澤,保利中輕副總經理、中國食品發酵工業研究院董事長蔡木易,保利中輕總經理助理、中國食品發酵工業研究院黨委書記、總經理肖丹等陪同考察。